想应聘保山 KTV 的佳丽岗位,可又不知道具体要干些啥?是不是怕自己没经验,到了岗位上啥也不会?别担心,今天兔子哥就把保山 KTV 佳丽的工作内容拆解开来讲,说得明明白白,就算是新手小白,看完也能心里有数。
一、上班前的准备工作
刚开始上班,得先做好准备,这些事儿别看小,做好了能让一天的工作顺顺当当的:
- 换好工服,整理好仪容仪表。一般 KTV 会有统一的工服,得穿得整整齐齐,头发梳好,妆容得体,别太浓也别太淡,看着精神就行。
- 参加班前会。店里每天上班前都会开个短会,讲讲当天的注意事项,比如有哪些重要客人,或者新推出的酒水套餐,得认真听着,记不住的话可以简单记在手机备忘录里。
- 熟悉包厢情况。知道自己负责哪几个包厢,检查一下里面的设备,比如麦克风有没有电,点歌系统好不好用,沙发桌子干不干净,有问题赶紧找保洁或者技术员处理。
有人可能会问,班前会很重要吗?当然重要啊,这是了解当天工作重点的好机会,要是错过了,可能会不知道一些特殊要求,影响服务质量。
二、客人到了之后要做啥
客人来了,这才是正式开始工作,步骤大概是这样的:
- 热情迎接客人。站在包厢门口或者走廊,看到客人过来主动打招呼,“晚上好,欢迎光临”,声音得洪亮点,带着笑意,让客人感觉亲切。
- 引导客人进包厢。把客人领到对应的包厢,帮客人开门,要是客人带了外套或者包包,可以问问要不要帮忙挂起来或者放好。
- 介绍包厢设施和消费。简单说说点歌器怎么用,酒水单在哪里,要是客人第一次来,还可以推荐一下店里的特色酒水或者套餐,不过别太啰嗦,客人不想听就赶紧打住。
- 倒茶或者递水。等客人坐下,先给每人倒杯茶水或者送瓶矿泉水,动作轻点,别洒出来。
可能有新手会紧张,怕说错话怎么办?其实客人都挺随和的,就算说错了,笑着道歉就行,没人会故意为难你。
三、服务过程中的注意事项
客人开始唱歌喝酒了,也不能闲着,得时刻留意着,这些事儿得做好:
- 及时添酒倒酒。看到客人杯子里的酒不多了,主动问问要不要添,倒酒的时候注意别太满,免得溢出来。
- 换烟灰缸。烟灰缸里烟头多了,或者有杂物,赶紧换个干净的,换的时候用托盘接着,别掉地上。
- 整理桌面。要是桌子上零食袋、空酒瓶多了,顺手整理一下,保持整洁,客人看着也舒服。
- 适当互动活跃气氛。客人唱歌的时候,可以跟着鼓鼓掌,要是客人邀请一起唱两句,别害羞,简单唱几句能让气氛更热闹,但别抢了客人的风头。
那要是客人聊得正开心,要不要一直待在包厢里?不用,站在门口附近等着就行,客人叫的时候再进去,免得打扰人家聊天。
四、客人离开后的收尾工作
客人玩够了要走了,收尾工作也很重要,别以为客人走了就没事了:
- 送别客人。帮客人开门,送客人到门口,说句 “欢迎下次光临”,要是客人有东西忘了拿,赶紧提醒一下。
- 检查包厢。看看有没有客人落下的物品,有的话赶紧交给前台登记,别自己拿着。
- 简单收拾包厢。把空酒瓶、零食袋收一下,堆到指定的地方,方便保洁来彻底打扫,要是有损坏的东西,赶紧报告给领班。
五、不同 KTV 的工作内容对比
为了让大家更清楚,兔子哥找了保山两家 KTV 的佳丽工作内容做了个对比:
| KTV 名称 | 重点工作 | 特色要求 |
|---|---|---|
| 星光 KTV | 注重酒水推荐,要求熟记各种酒水特点 | 需要会简单的点歌系统操作 |
| 皇朝 KTV | 侧重包厢氛围营造,经常有互动小游戏 | 要会基本的礼仪手势,比如递东西用双手 |
从表格能看出来,虽然大体工作差不多,但每家 KTV 的侧重点可能不一样,面试的时候可以问问清楚。
兔子哥觉得,保山 KTV 佳丽的工作,其实就是把服务做到位,让客人玩得开心。这些活儿看着杂,但熟悉了就顺手了,新手不用怕,刚开始慢点没关系,多观察老员工怎么干,很快就能学会。据我了解,保山很多 KTV 都会给新佳丽安排师傅带,有啥不懂的直接问师傅就行,不用不好意思。只要态度认真,手脚勤快,干好这份工作不难。
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